蓋の傷で世界トップクラスのオリーブオイルの販売が困難に こちらのオリーブオイル、ミシュランやこだわりのシェフも使う世界トップクラスの高級品です。 今回、ふたに少し傷がついているために販売が難しいものが見つかりました。 蓋の傷は、中身に影響のあるものではなく、品質上は全く問題ありません。 高級なオリーブオイルのため、傷があると通常の販売はできませんが、そんな事情を理解いただき、こだわりのある商品を最後まで美味しく楽しんでいただきたい。と、ロスゼロに届きました。 実は昨年秋に一度ロスゼロでもお取り扱いしたオリーブオイルです。その際にも反響が大きかったのですが、爽やかな香りと、まろやかな口当たりで、オリーブオイルに対しての印象が大きく変わるような一品です。 この機会にぜひお試しください
ミシュランシェフが絶賛！ プロが認めるオリーブオイル 今回ご紹介する『バジェスル』は、高級レストランのシェフがその味を認める、逸品です。 実際に、『バジェスル』を使いだして明らかにお客様からのリアクションが明らかに変わったとのこと。 仕上げに数滴垂らすだけで、【高級レストラン】の味に大変身します！ 日本では知られていない「美食の国ペルー」 日本ではまだ知られていないオリーブ大国があることをご存じですか？ それは南米のオリーブ大国、『美食の国』の異名を持つ「ペルー」です。 日本ではあまり知られていませんが、実は食材の宝庫なんです！ その、ペルーのみに存在する、貴重な大粒オリーブ『クリオージャ種』を使って作っています。
世界で７つの賞を獲る『ハイクオリティなオイル』 な、なんとこちらのオリーブオイル、オリーブオイルの国際大会で2005年から2021年現在、計7つの賞を受賞しています。 2021年9月、アルゼンチンで行われた第11回 ArgOliva 国際オリーブオイルコンテストでは「第１位」を、 2021年8月、日本で行われた東京国際オリーブオイルコンペティション JOOTA AWARDS 2021では異なる部門で「金賞」「銀賞」を受賞しています！ 2021年：第11回 ArgOliva 国際オリーブオイルコンテスト(アルゼンチン) ストロンググリーンフルーティ・ビタースパイシー部門 第1位 2021年：東京国際オリーブオイルコンペティション JOOTA AWARDS 2021 南半球エクストラヴァージンオリーブオイル部門 『金賞』 グリーンフルーティー・ストロング部門 『銀賞』 株式会社プリンスホテル 湘南・箱根・伊豆エリア 総料理長 佐野文彦 セレクション『シェフ賞』 アンティカ・オステリア・デル・ポンテ 取締役総料理長 ステファノ ダル モーロ セレクション『シェフ賞』 信濃屋食品 営業本部 商品部部長 食品統括バイヤー 岩崎忠之 セレクション 風味部門『ラグジュアリースーパーマーケットバイヤー賞』 大野屋商店 代表取締役社長 大野孝将 セレクション ボトルデザイン部門『ラグジュアリースーパーマーケットバイヤー賞』 カルディ 食品開発一部部長 市川 武 セレクション ボトルデザイン部門『ラグジュアリースーパーマーケットバイヤー賞』 2021年：Olive Japan （日本） 『金賞』 2020年：ヌーボーデイズ（フランス） 『アメリカ部門金賞』 2020年：CINVE 国際コンテスト（スペイン）『金賞』 もう、美味しさは折り紙つきですね！
他のオリーブオイルとどう違う？ 初めて食べた方みんなが驚く芳醇な味 お試しいただいた方から「こんなオリーブオイルを探していたの！」 バジェスルオリーブオイルは「めちゃめちゃ濃厚ですね。」 と驚かれる香りとコク 蓋を開けて匂いを嗅いでみると、ぺルーのオリーブの濃厚な香りを楽しめます。 口に入れるとなめらかな味わいで、ナッツの様なコクを味わうことができ、 最後にはオリーブオイルに含まれるポリフェノール特有のピリッとした辛みを楽しむことができます。
蓋の傷について 左側の瓶のように、ふたの部分に裂け目のように入っているもの(一例）があります。 貫通している場合もありますが、中身がこぼれたり、中身が酸化したりするようなものではありません。 右側は、開けた時の蓋の仕様です。油切れもよく、ご利用いただきやすい注ぎ口となります。