伝統のフランス産はちみつ 雑貨ショップやケーキ屋さんなどで、ギフト商品の一つとして選ばれるかわいい小瓶に詰まった「はちみつ」が少し余剰に。 ※はちみつは、不純物等が含まれないため、諸外国では賞味期限がつかない食品です。 日本に到着したら賞味期限が付きます。一部結晶化したりすることもありますが、それは気温の変化のせい。温めたスプーンでかき混ぜたら元に戻ります。
アピディスのはちみつ アピディスのハチミツは、ミツバチが時間をかけて作り上げたハチミツを、添加物を加えずにそのまま瓶詰めしています。 花によって異なる風味を楽しんでいただけます。 アーモンド ナッツを思わせる芳しい香りで、アクセントのある際立った風味。 ミント フレッシュで爽やかな香り。柔らかい酸味でしっかりとミントを感じる後味。
伝統と品質 アピディス社はフランス ブルゴーニュ地方ディジョンにある1887年創業のハチミツの老舗メーカーです。 19世紀から5代にわたり蜂業を営んできたプロノー家は120年を超える長年の実績から素晴らしいノウハウを蓄積してきました。 フランスにおけるハチミツ主要生産者の1社となったアピディス社は、田園地帯で上質な花が咲く場所を選定し、 春から夏の間に土地から土地へと巣箱を移動する手法を用いることで上質なハチミツを採取、提供してきました。 製品はフランス国内のみならずスイスや北欧諸国でも広く販売されております。 じっくり時間をかけて作られたハチミツ本来の味をお楽しみください。