【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート
【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート

商品コード:reyou03


【気仙沼みなといちご】食べる理由があるチョコレート

通常価格:¥のところ

2,600 26point)

↑ ↓

お気に入りに追加
送料:760円〜
   

アップサイクル食品のコンテストで
JR東日本賞を受賞しました。
(詳細は後述)

不揃いないちごを楽しんでほしい

Re:You
Re:You

いちごが見えるように!

いちごのフリーズドライを使うなら、
目でも楽しめる商品にしたいと考えました。
色々な形を試行錯誤した末に、いちごの断面も見えるキューブ型に!

Re:You

ごろごろ可愛く

ゴロゴロたっぷり入ったいちごの自然な赤と、ホワイトチョコレートがとっても優しい雰囲気を醸し出す、そんなチョコレートに仕上がりました。

Re:You

瓶にたっぷり詰め込みました

かわいいいちごチョコが見えるように!今回はガラスの瓶にギュギュっとたっぷり220g詰め込みました。

ちょっと欠けちゃっても
最後まで

瓶の中で、苺が少し粉になってしまう事もあります。でも、みなといちごが使っているのは、「国産いちごのフリーズドライ!」粉々はヨーグルトにかけたり、ホットケーキに散らしたり、最後までお楽しみください!

Re:You


パッケージから、商品開発まで、
気仙沼応援ロスゼロプロジェクト「Re:You 気仙沼みなといちご」の製作秘話

プレゼントにも使ってほしい!

Re:You

ロスゼロは、環境配慮のために簡易包装を推奨しています。今回の「みなといちご」は大切な人に贈り物としても使ってもらいたいと思い、再利用できるオーガンジーの巾着で包みました。

美味しく食べることが、「被災地応援」に

Re:You

想いが重なって、繋がり、完成した「みなといちご」

まだ記憶に新しい「東日本大震災」。大きな被害を受け、今も復興を目指す気仙沼の方々。


そんな被災地応援に繋がれば!

今回ロスゼロは、気仙沼のいちご農家さん・現地を支える市団体のみなさん・JTBさんの力を借り、
「みなといちご」の開発を行いました。

Re:You

パッケージから、商品開発まで、
気仙沼応援ロスゼロプロジェクト「Re:You 気仙沼みなといちご」の製作秘話

地元農家を支えるために

Re:You
Re:You

販売しにくいいちごを

大きかったり、小さかったり、形が悪かったりと「売りにくい」農作物を「規格外」といいます。

そんな「規格外」のいちごも、形が悪くても手間暇をかけて育ててきたのは、正規品と同じ。
「美味しく食べていただける機会があれば、嬉しい」と、農家さんの想いにこたえたいと、採用しました。

Re:You

正規価格でいちごを購入

今回、いちごは正規販売の価格で購入しました。きちんとした価格で購入することが、地元農家への支援につながります。

そして、フリーズドライ化することで、賞味期限を確保。たくさんの人に、楽しんでいただけるように、商品化へつなげました。

アップサイクル食品のコンテストで「JR東日本賞」受賞

SDGsで注目の高まるアップサイクルの価値創造をテーマに。

「作り替え」だけではなく、そこに新しい価値を加えることを、アップサイクルと言います。

そこで今回、「SDGsで注目の高まるアップサイクルの価値創造」をテーマとした事業及びプロダクトについて
スピーチと試食審査によるコンテストが行われました。

Re:You

素晴らしい製品が勢ぞろいする中、Re:Youが、「JR東日本賞」を受賞!

最終選考に残った10社のアップサイクルフード、どれもすごく魅力的。
参加条件はすでにパッケージまで完成し、商品化されたもの。
食はサイエンスでもあり、みなさん強みがあります。

JR東日本のどこかにRe:Youが!?

今回、JR東日本賞を受賞したことは、関西拠点のロスゼロには特に意味のある賞です。
今後、山手線や東日本圏のどこかにRe:Youが登場するかも⁉︎

Re:You

アップサイクル食品のコンテスト『K,D,C,,,Food challenge

今回2回目のこのコンテストは
・Future Food Fund
・CAMPFIRE
・JR東日本 東京感動線
・(株)オレンジページ  4社共催で、2022年6月に行われました。

メディアにもとりあげられています

不定期

「Re:You」誕生の想い



 

『Re:You』ブランドのコンセプトについて

商品情報

お客様の声

レビュー件数:1

評価

2022/02/13

きょうちゃんさん

美味しいです。キューブ大正解です。

チョコレートコーティングではないので、まず初めにいちごの酸味に出会い、次にホワイトチョコの甘さが追いかけて来ます。まさに「(フリーズドライ)いちごを食べている」楽しい食感です。

ただ、少しキューブが大きいので、かじっている姿を他の人に見せたくない、かも。

1件〜1件 (全 1件)

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く