最終！”丹波の黒豆《むく爺の手作り黒大豆煮》丹波わらしべ屋5箱＋1箱セット（送料無料）

兵庫県丹波地方発祥の「丹波黒」という黒色の大豆。高級豆として全国的にも知名度抜群の品種です。
一般的な大豆よりも粒が大きくおせち料理にも好んで使われます。
粒が大きいほど「縁起が良い」「景気がよくなる」と重宝されています。

丹波黒大豆の大玉を使用し、添加物なしでシンプルに仕上げています。
一切のうま味調味料を使用せず、材料は黒大豆・砂糖・塩だけ。 また、30年間使い込んだ煮釜で昔ながらの製法を用いながら、手作りでじっくりと黒豆を煮続けている、製造直販の企業です。

深くて素朴な味わいの黒大豆の味を、心ゆくまでお楽しみ下さい。

黒大豆は、たんぱく質はもちろん、栄養豊富な食品としてクローズアップされています。
特にイソフラボン・ポリフェノールは、他の食品や果物より群を抜き大量に含まれています。

ご飯のお供やパン、その他さまざまな料理にも応用され、黒大豆の豊富な栄養素が余すところなく摂取されています。