プロが愛する高級ベルギーチョコ「カレボー」を最後の一粒まで ベルギーの高級クーベルチュールチョコレート「カレボー」。 本来なら、このまま町のパティシエさんやケーキ屋さんが、小分けに袋詰めして販売される、 プロ用の高級チョコ。 でもロスゼロは・・・小分けにはしません!(きっぱり) そうです。銀色の遮光素材の袋にざざざっと1Kg入れてお届けします! その分、みなさんに美しくて高級なチョコレートを、お得にたーーーっぷり楽しんでいただきます! お気に入りの素敵なお皿に入れて、楽しく召し上がってください^^ 今回ロスゼロがご用意したのは、カレボーの2つのフレーバー リッチな風味で高級感漂う「塩チョコレート」と、自然なピンクが幸せな気分になる「ルビー」。 大粒アーモンドチョコレートそれぞれたっぷり1kg(約330粒)、なんと・・・1粒約9円! どちらかお好きなフレーバーを、最後の一粒まで楽しんでください。
送料 冷蔵送料無料(沖縄・離島は別途600円) 賞味期限 塩キャラメル7/10 ルビー7/11 内容量 アーモンドチョコレート 1Kg(約330粒) 価格 ルビーor塩キャラメルどちらか1kg 3,000円(冷蔵送料・税込) ルビー&塩キャラメル各1kg(合計2kg) 5,000円(冷蔵送料・税込)
カレボー「ゴールド」と名付けられた、リッチな風味の塩キャラメルチョコ 完璧なバランスで作られたチョコを楽しんで 焦がし砂糖と焦がしミルクといった最高の材料を使って、丁寧に作り上げたこのキャラメルチョコレートはリッチな風味と豊かな塩味をお楽しみいただけます。 少し金色がかった淡いオレンジ色で、見た目も美しい。 コートジボアール・ガーナ・エクアドルのカカオ豆をブレンドし、完璧にバランスの取れたまろやかな風味を出しています 美しく、たまらなくリッチで美味しいチョコを堪能してください。
自然のピンクが印象的な、第4のチョコレート<ルビーチョコレート> 自然に生まれる美しい色とフレーバー ダーク、ミルクに続いて、ホワイトが世に出てから約80年。 着色料もフルーツのフレーバーも入っていない、鮮やかなピンクが印象的な、 新しいルビーチョコレートが誕生 この自然に備わっている優しい色と独特なフレーバーが第4のチョコレートと言われる所以。 カレボー社が発見から10年以上かけて完成 カカオ豆内に天然に存在する独特な成分により、これまでになかったルビー色でフルーティーなチョコレートを作り出すことができることを発見。 長年の研究を重ね、特別なルビーカカオ豆を特定、チョコレート製造過程における最適な加工方法を見つけました。 ルビーカカオ豆に自然に備わっているその味と色 ルビーカカオ豆はブラジル、エクアドル、コートジボワールなどカカオ産出国で生まれます。 カカオ豆がルビーカカオ豆かどうかは、種類や原産によって決まるのではなく、 ルビーカカオ豆の特徴を持ち、ルビーの色と味を引き出す前駆物質が自然に存在するものがルビーカカオ豆です。 カレボーの100年以上にわたるカカオからチョコレートに至る専門性、 そして選別の技術と最新の注意を払った加工技術によって、 ルビーカカオ豆が「ルビーチョコレート」として、生まれました。 ルビーチョコレートは、カレボー社オリジナルのチョコレートなのです。 自然に抽出された色のため、変色しやすい特徴があります。直射日光を避け、なるべく早めにお召し上がりください。
特別なベルギーチョコ 「バリーカレボー社」のチョコレートとは 世界中のショコラティエに愛されるチョコを 世界で消費されるカカオとチョコレート製品の4分の1には、バリー・カレボーの製品が含まれています。 主に食品メーカー及び、ショコラティエ、パティシエ、パン職人、ホテル、レストランやケータリングのシェフなど、高級食品を取り扱うプロが選んで使う、高品質な製品を供給しています。 全ての定番商品で、100%の生産者グループまでの完全なトレーサビリティを保証するベルギーのチョコレートブランド。 将来にもカカオが供給できることを実現するとともに、カカオ農家の生活向上を通じて、サステナブルなチョコレートが2025年までに標準となることにコミットしています。 「バリーカレボーグループ」は ココアとチョコレートのサステナブルな未来を目標としている ココアホライズン財団をサポートしています。 ココアホライズンはカカオ生産者の繁栄に焦点を当て、子どもたちと自然を保護し、自立した生産者コミュニティの構築を支援する、成果重視型のプログラムです。 ココアホライズン財団は、スイスの連邦基金監督局(the Federal Foundation Supervisory Authority)が監督する、独立した非営利団体です。 「バリーカレボー社」はサステナブルな取り組みを大切にしつつ、 プロが認める世界的に有名なチョコレートメーカーなのです。
『時代と闘う150年企業』前田商店とは 創業150年の歴史。時代の移り変わりとともに 慶応元年創業。 戦前は菓子製造業、そして戦後は製菓原材料の卸売業として、長い歴史の中、時代の流れに合わせ、多種多様な食材を導入し、日本の食文化を支えてこられました。 海外からの高級な食材の輸入にはじまり、その目利きは業界でも信頼を得ています。 サステナブルな商品をお客様へ 前田商店さんは、世界的に認められた「環境に配慮した製品」を仕入れ、シェフをはじめとするお客様に 「サステナブル」を推進されています。 昭和47年より、 プロフェッショナル向けベルギーチョコレート「バリーカレボー社」の日本国内主要販売代理店であり、 RSPO認証製品販売、CISV(ユネスコと協力関係にあるNGO団体)との協力関係を築いています、