完成に近い味ながらも行き先を失った、美味しい試作品。今回ロスゼロにご相談をいただいたのは、 試作用の肉すい。ほぼ完成品に近い味ながらも、若干の変更をしたため完成品として扱われなかったもの。食品メーカーの試作品は通常品として販売することはなく、販売の際の試食などで使われることで、 食品ロスにならないように工夫されています。しかし、現在は試食の機会も減っています。大きな製造工場では、試作といえども一度当たりの製造単位が大きいため、調整次第ではロスも大きくなります。特にメニュー変更の際にはこういった、試食として使えない試作品が発生しがちです。もちろん美味しい商品になるように工夫を重ねて作ったもの。なにわ名物、肉すい。「お肉たっぷりのお吸い物」です。おうちのお助け常備食のひとつにいかがですか。
粋な大阪人が愛した、大阪ぐるめすぅぷ「肉すい」って？？ 無添加、国産牛にこだわった、大阪の味大阪の芸人さんが 「肉うどんのうどん抜きで」 と注文してから食べられるようになったと言われる、 粋な大阪人が愛した大阪ぐるめすぅぷ「肉すい」国産牛にこだわり、関西風の出汁をベースに、 化学調味料、保存料、着色料を使わず、 フワッと鰹と昆布の出汁が香り、口の中で国産牛肉がホロホロとけていく 素材本来の旨み、甘みが身体に沁みるスープです。今回はしっかり1人前（200ｇ）入ったレトルトパウチでお届け。保存も効くのでおうちの常備食としていかがですか。肉好きも唸る！！日本ギフト大賞2019 大阪賞受賞具材は国産牛肉のみ。200ｇのパウチのなかに、しっかり60ｇ入っています。無添加国産原材料にこだわり、肉好きも唸る！肉のうまみを楽しむ、「贅沢だけど、シンプル」なスープに仕上がりました。
アレンジも楽しく、美味しい今夜の一品に・このままあたためて今夜の1品に。いろどりに、ネギを入れると、より一層美味しい!・お豆腐と一緒に少し煮込むと肉豆腐に！食べ応えのある1品になるので、お二人で食べても満足。・お好みの野菜や卵を入れて、プチ鍋にも・もちろん、うどんを入れたら美味しい「肉うどん」の完成あたため方・袋（レトルトパウチ）を熱湯に入れ５〜７分間温めて、熱い間にお召し上がりください。・電子レンジの場合、袋（レトルトパウチ）の中身を、深めのレンジ対応の耐熱容器に移し替えてラップをかけ、５００Ｗの場合、約２分間温めてお召し上がりください。
商品情報名 称和風汁物特定原材料等牛肉（国産）、調味だし（醤油、砂糖、食塩、本みりん、いわしぶし粉、ふし（そうだかつお削りぶし、かつお、さば、そうだかつお）、たん白加水分解物、昆布、酵母エキス、醸造酢）、かつおエキス、砂糖、山椒、食塩、（一部に小麦・牛肉・大豆・さばを含む）賞味期限2023年4月13日内容量200ｇ（牛肉60ｇ含む）1人前備考開封時やラップをとる際、熱くなった具やソースがはねることがございますので、火傷に十分ご注意ください。袋のふちで手を切らないようご注意ください。あけにくいときはハサミで切ってください。開封後は一度に使いきってください。