【高級ホテル・レストラン御用達】彩りも美しい「小野菜のマリネ」(直送/同梱不可)f
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商品コード:fbs020


【高級ホテル・レストラン御用達】彩りも美しい「小野菜のマリネ」(直送/同梱不可)f

通常価格:¥6,068のところ

3,300 60point)

↑ ↓

SOLD OUT

送料:無料〜

高級ホテル・レストランのテーブルを彩る食事も

冨士物産

大使館や飛行機の機内食のファーストクラス・高級ホテル・レストラン・結婚式場のコース料理。
美しく美味しく作られたフレンチのコース料理を彩る一品として使われる、「野菜のマリネ」

緊急事態宣言に伴い、食べてもらえる機会が激減。

ロスゼロにそんな美味しくてもったいない食材をいつも提供してくださる富士物産さん。
今回は、テーブルの豪華なお料理に彩りを添える、カラフルなマリネをご提供くださいました。


少野菜のマリネ

マリネ1キロ:4,968円+送料(1,100円)=6,068円
↓↓↓
45%オフ3,300円(送料・税込)

 

冷凍賞味期限2021年3月9日

プロ仕様の食材です。調理方法は、こちらのページ内に記載しています。(商品には記載しておりません)

直送/冷凍送料無料(沖縄・離島は別途600円)

メーカー直送のため、同梱包可能の商品は、こちらの商品のみです

 

発送までに5営業日前後かかります。

目にも鮮やか、彩りを添えるマリネ

冨士物産
 

いくらあっても嬉しいお野菜のマリネ

おいしそうなお料理の条件の一つは”彩り”。
どうしてもテーブルの上のお料理の色合いが偏ってしまう日があります。
そんな日に役に立つのがこのマリネ。

冨士物産
 

たっぷり9種類以上のお野菜を

人参・カリフラワー・きゅうり・セロリ・プチオニオン・ブロッコリー・ぶなしめじ・赤ピーマン・シャンピニオン・椎茸・・・
たっぷりのお野菜をお手軽に召し上がっていただけるように、しっかりマリネに仕上げました。

野菜不足のあなたにも、きっとお役に立ちます。

調理方法

 

たっぷりのマリネ液につけて。

冷凍状態で届きます。1kgのお野菜を500gのマリネ液につけています。
召し上がっていただく際は、ゆっくり冷蔵庫で解凍して。
余ったら、またマリネ液につけて、冷蔵庫で保管。数日中にお召し上がりください。

冨士物産
冨士物産

富士物産とは

食べる人、つくる人に、この上ない感動を。

富士物産
富士物産

富士物産さんの料理は、ホテルやレストラン、披露宴やパーティ、食事会など、特別なシーンで提供されるものが中心ですが、料理を通じて届けたい価値は、決して特別なものではありません。
・大地の恵みに感謝すること。
・料理した人の真心と技術に敬意を払うこと。
・美味しい料理を囲んで、大切な人と大切な時間を楽しむこと。
・そして家族や友人、仲間たちの、明日の健康と幸福を願うこと。

食を通じて得られる、人々の様々な喜びを、この上なく大きなものにするために。
創業以来37年間培ったノウハウを結集し、美食(ガストロノミー)の探求を続けています。
事業とサービスのイノベーションを進め、社会にハッピーの輪を広げます。

挑戦の数だけ、感動が生まれる。

富士物産

創業者(先代社長)の関口氏は、釣りが好きが高じて釣り雑誌の仕事などに従事していました。 魚釣りだけでなく、魚を味わう愉しさも覚えた彼の人生を変えるできごとが起こったのは、雑誌取材で訪れたデンマークです。それまで「苦くて、辛くて、臭くて、硬い」ものだと思い込んでいたスモークサーモンが、デンマークでは柔らかくて香りがよく、舌触りもなめらかで、あっさりと、でもピリッと心地よい辛さだったのです。「こんなに美味しいスモークサーモンを日本の人たちにも食べさせたい」と関口氏は堅く決意しました。

富士物産

今から50年も前の日本ですから、スモークサーモンのつくり方など、どの本を調べても載っていません。デンマークで衝撃を受けた美味しさの記憶だけを頼りに、大学ノートにレシピを書き、機械屋さんと一緒にスモーカーを製作し、ゼロから試行錯誤。
数ヶ月間失敗を繰り返した末、ついに完全オリジナルの初代スモーカーを完成させます。
そして、その後数年かけて改良を加え、自分が本当に納得のいく、美味しいスモークサーモンがつくれるオリジナルスモーカーを開発しました。
「まだ誰もやっていないからこそ、本当にやれば一番になれる」そんな想いだけが励みだった関口氏の努力が、実を結びました。

「美味しさ」と「安全」の両立。それが、富士物産の考える高品質。

富士物産

富士物産さんは、37年前に先代社長が設立以来今日まで、お客様とともに歩み、お客様に育てられてきた会社です。
ホテルやレストランの一流シェフをはじめ、高品質製品を求める様々なお客様の期待に長年応えてきました。
レストランやホテル出身者など、様々なキャリアを積んだ現場経験者も多く、料理への情熱と熟練の技術を持つ社員たちが、お客様からの期待に全力で応え、それによって製品の製造技術を高め、ノウハウを蓄積してきました。

富士物産の高品質とは「美味しさ」、と「安全」です。
お客様にご満足いただける見た目、香り、味を追求することはもちろんですが、
それと同時に、どなたでも安心して召し上がっていただけることも大切です。
料理人の情熱と感性、技術を存分に味わえる、美味しい製品づくり
科学的根拠に基づき、厳正に行なう安全な製品づくり。
富士物産さんはこのふたつを両立させたモノづくりを続けられています。

提供サポーター情報

富士物産

株式会社富士物産

山梨県南都留郡富士河口湖町勝山2833-1

商品情報

名 称
小野菜のマリネ
原材料等
人参・白ワインビネガー・カリフラワー・きゅうり・セロリ・プチオニオン・ブロッコリー・食用調合油・白ワイン・ぶなしめじ・赤ピーマン・シャンピニオン・椎茸・上白糖・レモン・香辛料・食塩(一部に大豆を含む)
冷凍賞味期限
2021年3月9日
内容量(1袋)
1500g(内液体500g)

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