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立つゼリー!スタイリッシュな形状が新しい【極】果実4種詰め合わせ

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商品コード : hks003
製造元 : 北辰フーズ
希望小売価格 : 3,240
価格 : 2,160円(税抜き2,000円)
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【この食品がロス予備軍となった理由】

この果実ゼリーは味・外観・賞味期限に何の問題がなく、通常品と全く同じです。

贈答用ギフトのお菓子として製造されていますが、食品業界の商慣習『3分の1ルール』(※詳細後述)のため、
卸先への納品が難しくなったものです。

【まだまだ厚い商慣習の壁】

卸・小売業者はできるだけ新鮮な食品を仕入れたいため、賞味期限までの3分の1を過ぎるとメーカーから仕入れなくなります。するとメーカーに作りすぎ・納品余剰の在庫がだぶつきます。賞味期限はあと3分の2あるにも関わらず、早々に売り先を失い、食品ロスにつながります。

倉庫 写真
スーパー 写真

さらに3分の1を過ぎると消費者から選ばれにくくなるため、小売店は順次店頭から下ろしていきます。そのため販売余剰品がだぶつき、ここでも食品ロスとなります。

さらに家庭で食べ切れないと、食品ロスとなります。

このように、食品の流通業界のステージごとに食品ロスが発生しています。

【見ための感動も、味のおいしさも】

詰め合わせ

ギフトにも嬉しい高級感のあるシルバーの箱に入った9つの果実ゼリー。

フルーツの彩りを思わせるきれいな色合いの4種のゼリーは、シンプルでスタイリッシュな容器に入っており、
見た目も美しい。

女性にも持ちやすいスマートな容器に入った見た目も美しいスタンド型ゼリー「極」。
常温でも美味しく、スプーンですくって食べるとまるでパフェを食べているかのような感覚。

 

鞄にもすっぽり入るから、持ち運んで好きな場所で食べて頂けます。

高級感を漂わせ、開けるときのわくわくするパッケージも女性の心を魅了します。

鞄

北海道、静岡、岡山、山口!
4つの名産地の味が楽しめる!スタンド型ゼリー詰め合わせ

内容イメージ

人気のある国産果実の果汁・ピューレを使用したゼリー。

粗漉しした果肉を食べているかのような柔らかいジュレ食感と、各々の果実の特徴を捉えた甘みや香りをご堪能下さい。

常温でもおいしく味わっていただけます。

北海道産夕張メロン イメージ画像

フレーバー1 :芳醇な香りの「北海道産夕張メロン」

高級フルーツブランドとしてその名が知れた北海道産の夕張メロン。

たっぷりと果汁を含んだ赤い果肉が絶品です。

そんな夕張メロンが持つ芳醇な香りと上品な甘さが口いっぱいに広がり、とろけるようにやわらかい食感も相まって、メロンの果肉を食べているかのよう…

山口県産あまおう苺 イメージ画像

フレーバー2 :苺の王様「山口県産あまおう苺」

「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字をとって名づけられた「あまおう」。

その名の通り、色艶が良く、絶妙な甘みと酸味のバランスが特徴です。

そんな果実本来の濃い香りと、ジューシーな甘さ、そして後から来るほのかな酸味を感じていただけるよう仕上げました。

沖縄県産パイナップル イメージ画像

フレーバー3 :桃の女王と称される最高品種「岡山県産清水白桃」

白くて美しい、やわらかく香り高い白桃。

上品で繊細な甘みは、食べる人を魅了します。

口にいれた瞬間から幸せを感じられる、とろける口あたりです。

山梨県産白桃 イメージ画像

フレーバー4 :貴族が愛した高貴な味「静岡県産クラウンメロン」

1本の木から1玉しか収穫せず、大切に育てられた唯一無二のメロン

「香り」「コク」「旨味」が詰まりに詰まった甘くてジューシーな味わいです。

さわやかな甘さで豊かな香り、とろりとした食感と共にお楽しみください。

提供サポーター情報

夕張メロンゼリーの先駆け企業、北辰フーズ様。

約30年前に夕張市農業協同組合(JA夕張)の依頼により、夕張メロンゼリーを初めて開発・製造。

JA夕張の厳しい基準をクリアしたメロンだけが、夕張メロンとして出荷することができるんです。

同社は完熟メロンの食感までも再現された高品質フルーツゼリーの先駆けとして「シャーベリアス夕張メロン」を発売し、高い評価と支持を得ました。

クリームブリュレ 写真
クリームブリュレ 写真

また、長年積み重ねた経験を元に、チーズケーキやブリュレといった人気商品も生まれています。

株式会社 北辰フーズ

住所:北海道江別市緑町西3丁目1番地1

Tel:011-383-3231


公式HP ≫


 

4つの味が楽しめる!果実ゼリー12点詰め合わせ【北辰フーズ】

名 称
洋生菓子
内容量
北海道夕張メロンゼリー 125g×3個
静岡県クラウンメロンゼリー 125g×2個
福岡県あまおう苺ゼリー 125g×2個
岡山県清水白桃ゼリー 125g×2個
賞味期限
180日
アレルゲン
【夕張メロン】乳、大豆 【クラウンメロン】乳、大豆 【あまおう苺】りんご、大豆 【白桃】乳、もも、りんご、バナナ、大豆
原材料
【北海道夕張メロンゼリー】
メロン果汁(北海道製造)、砂糖、ぶどう糖、果糖、砂糖混合、異性化液糖、蜂蜜、脱脂粉乳、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(パプリカ色素、カロチン)、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
【静岡県クラウンメロンゼリー】
メロンピューレ(静岡県製造)、砂糖、果糖、脱脂粉乳、レモン濃縮果汁/甘味料(トレハロース)、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C)、香料、pH調整剤、着色料(カロチン、黄4、青1)、乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
【福岡県あまおう苺ゼリー】
いちごピューレ(福岡県製造)、砂糖、果糖、レモン濃縮果汁、デーツ濃縮果汁、りんご濃縮果汁/甘味料(トレハロース)、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)、香料、酸化防止剤(V.C)、着色料(トマト色素)、pH調整剤、乳化剤、(一部にりんご・大豆を含む)
【岡山県清水白桃ゼリー】
白桃ピューレ(岡山県製造)、砂糖、果糖、りんごピューレ、脱脂粉乳、バナナ濃縮果汁、デーツ濃縮果汁、レモン濃縮果汁/甘味料(トレハロース)、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、酸味料、着色料(トマト色素)、乳化剤、(一部に乳成分・もも・りんご・バナナ・大豆を含む)
保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。
製造元
(株)北辰フーズ
北海道江別市緑町西3丁目1番地1
Tel:011-383-3231

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