長野県飯田市。七久里農園で丹精込めて作ったトマト。
少し形が悪く、市場に出せない、いわゆる「規格外」となったものを
そのまま捨てるにはもったいないと、「トマトジュース」に作り変えて食べる機会を作っています。

今回、予定していた観光農園のバスツアーが中止となり、
おみやげにお渡しする予定だったものが、 余剰分として残ってしまいました。
「大切に作ったので、初めてのお客様にもお召し上がりいただけると嬉しいです！」とご連絡が。