行き先を失った、美味しい試作品

古くから地元で愛されている天領酒造さん。
日本酒の製造は、素材選びから製法まで、とてもデリケート。
そんな、技術も美味しい物へのこだわりもある酒蔵さんが作る牛しぐれ煮。

「観光客の減少で、普段なら人気のしぐれ煮が残ってしまいました」
天領酒造さんから ご連絡をいただきました。