どうしても発生してしまう焼きムラも、
廃棄はもったいない

焼き菓子は、オーブンで焼く工程上、ある一定の割合で、
少し焼き色のつき方にムラが出ることがあります。


「ハイクオリティーな商品をお届けするため、厳しい基準で商品を選別しています。
そのため、ほんの少しの焼きムラや傾きで正規商品から外れてしまう規格外品。

廃棄にしてしまうのは、”もったいない”
ロスゼロのお客様に最後まで召し上がってもらうことで 社会貢献につながればと考えています」
そんな担当者さんの想いを受け、ロスゼロがお手伝いを。