150年もの長い間、日本の洋菓子界に美味しくて、質の高い製菓用の材料を提供し続けてきた、前田商店さん。
様々な商品を販売するうえで、在庫量とお客様からの注文量の差異などが発生し、少しずつ余ってしまう、
おいしいお菓子の材料を、ただ捨ててしまうのはもったいない・・・とこれまで頭を悩ませてらっしゃいました。

「ホテルやケーキ職人などのプロが使う質の高い美味しい製菓材料を,
ロスゼロのお客様にも楽しんでいただけると嬉しいです！」
と、前田商店の担当者さんからご提供いただくことに。