食品ロス予備軍を救う
さまざまな場面で発生する日本の食品ロスは年間約600万トン。そのうち約140万トンは生産者・食品製造・加工メーカーから発生しています。
規格外・販売予測のズレ・商習慣により販売が難しくなったこれらの「ロス予備軍」は、食する上で全く問題がありません。
具体的な解決策「ロスゼロ」
様々な理由で行き場を失った「食品ロス予備軍」を、食べ手のもとへ最後まで届けるプラットフォーム。それがロスゼロです。
作り手のこだわりや想いを伝え、ロス予備軍となった商品の販売・ブランディングのお手伝いをします。
販売ページの作成から発送まで、ロスゼロがロス削減の「めんどくさい」問題を解決。
オンライン通販だけではなく、イベントの企画やオフラインでの販売でフードロス削減を目指します。
